Skolrestaurang och matsedel

Vi på Kost & Restaurang driver tillagningsköket på Elsa Brändströms skola. Vi vill skapa en måltidskultur med valmöjlighet och brett måltidsinnehåll, där gästen är i centrum. Vårt mål är att laga så stor del som möjligt av vår mat från grunden, med råvaror av hög kvalitet.